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Gesunde Ernährung
leicht gemacht

VielfaltMenü ist stolz darauf, jeden Tag aufs Neue zu einer ausgewogenen Ernährung beizutragen. Unser Anspruch lautet: So viel mehr als gutes Essen. Denn neben einer ausgewogenen Verpflegung für Kitas und Schulen setzen wir uns aktiv für die Ernährungsbildung von Kindern und Jugendlichen ein.
Mit unterschiedlichen Ernährungsprojekten, spielerischen Aktionen, Hochbeeten und Besuchen bei Lieferanten oder Landwirten geben wir unser Wissen weiter und zeigen unter anderem auch, wo das Essen herkommt und welche Auswirkungen Ernährung auf die Umwelt und die eigene Gesundheit hat.
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Aktionen

Regelmäßig bieten wir den Kindern Abwechslung durch interessante Aktionen. Sie sind informativ, machen Spaß und bringen Vielfalt in Schule und Kita. Das können saisonale Themen sein, wie zum Beispiel Herbstgemüse, Aktionen nach den Ferien oder auch Aktionstage zum Thema pflanzenbasierte Ernährung.

cook@school

Bei unserem Kochworkshop wird der Klassenraum zur Küche. Gemeinsam mit einem Profikoch bereiten die Kinder leckere Rezepte für die ganze Klasse zu und lernen dabei spielerisch Tischregeln sowie Ernährungsgrundlagen mit begleitenden Arbeitsmaterialien. Das Projekt wurde bereits mit dem Award der Gemeinschaftsgastronomie ausgezeichnet.

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Besuche bei Landwirten

Erbsen wachsen nicht im Glas und Kühe sind nicht lila. Das können Kinder mit eigenen Augen sehen. Denn wir ermöglichen Ausflüge zum Beispiel zu Bauernhöfen und Obstplantagen. Dort lernen die Kinder viel über den Anbau und die Verarbeitung von Lebensmitteln.

Gesund is(s)t bunt

Das kunterbunte Ernährungsspiel auf Grundlage des Ernährungskreises der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vermittelt bereits Kitakindern Wissen über Vielfalt, Herkunft und Nutzen von Lebensmitteln. Dabei werden farbige Holzwürfel für die Kinder mit kleinen Rätseln, Spielen, Liedern, Rezepten, Bastelideen und Anregungen für Ausflüge kombiniert, die wir den Erzieherinnen und Erziehern zur Verfügung stellen.

Hochbeete

Unsere Hochbeet-Aktion steckt Kita- und Schulkinder mit dem Gärtnerfieber an. Gemeinsam pflanzen wir Gemüse, Kräuter und Obst in Beeten an und vermitteln dabei Wissen und Schaffen Sensibilität, u.a. zur Saisonalität von Lebensmitteln. Selbstverständlich kann das Gemüse, Obst und die Kräuter nach einer Zeit auch geerntet und verzehrt werden.

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