Wir eröffnen drei neue Standorte: Zwei neue Betriebsrestaurants in Hamburg und Dresden sowie die Küche in einer Berufsschule in Wasserburg am Inn.
Wir schließen einen neuen Tarifvertrag mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). VielfaltMenü ist deutschlandweit das einzige Cateringunternehmen mit Fokus auf Kita- und Schulverpflegung mit einem Tarifvertrag.
VielfaltMenü unterzeichnet die Charta der Vielfalt – eine wegweisende Initiative, die unser klares Bekenntnis zu einer wertschätzenden und vorurteilsfreien Unternehmenskultur unterstreicht.
Der Standort Osterholz-Scharmbeck wird eröffnet und versorgt ab jetzt die Schülerinnen und Schüler in der Schule vor Ort sowie aus der nahen Umgebung.
Pünktlich zum Schulstart erhält unser neu gestaltetes Kochbuch ein Update. Es enthält leckere pflanzenbasierte Rezepte zum Nachkochen mit der Familie.
Unser Projekt cook@school gewinnt den begehrten Branchenpreis von Chefs Culinar und gvpraxis und wird mit Gold ausgezeichnet.
Ein weiteres AusZeit-Betriebsrestaurant eröffnet in Hannover.
Die Weiterentwicklung von VielfaltMenü zeigte sich auch im neuen Design, das die Werte des Unternehmens widerspiegelt. Wir treten ab jetzt mit neuem Logo – unserem lachenden Teller – und neuer Webseite auf.
Wir sind jetzt offizielles Mitglied im Verband United Against Waste – Deutschland und setzen uns aktiv gegen Lebensmittelverschwendung ein.
Wir schließen einen neuen Tarifvertrag mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ab. Damit sind wir im Bereich Schul- und Kitaverpflegung deutschlandweit das einzige maßgeblich auf den Bildungssektor spezialisierte Unternehmen mit tariflicher Absicherung.
Ein weiteres Betriebsrestaurant mit dem Konzept „AusZeit“ eröffnet in Stuttgart.
Wir führen das Mehrwegsystem RECUP ein.
Unser Projekt cook@school - das kochende Klassenzimmer erhält ein Update: Zusammen mit ProVeg wird das Projekt auf größtenteils pflanzenbasierte Gerichte umgestellt.
Wir sind Experte in der Gemeinschaftsgastronomie – und zwar nicht nur für Kinder- und Jugendliche, sondern auch für große Gäste. Mithilfe unserer jahrelangen Erfahrung und unserem Fachwissen haben wir das Verpflegungskonzept „AusZeit“ für die Betriebsgastronomie entwickelt. Der erste Standort wird in Hannover eröffnet.
Die Education Sparte eines internationalen Konzernes wird an die Certina Gruppe verkauft und firmiert seitdem unter dem Namen VielfaltMenü GmbH. Jahrelange Erfahrung und Expertise bleiben im Unternehmen, Prozesse werden optimiert und die regionale Verantwortung gestärkt. Der Name VielfaltMenü entsteht in einem Ideenwettbewerb unter den Mitarbeitenden. Die hohe Beteiligung bei der Namensfindung spiegelt die starke Identifikation der Belegschaft mit dem Unternehmen wider.