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Verpflegung für
Alten- und Pflege-
einrichtungen mit VielfaltMenü

Für Menschen in Alten- und Pflegeeinrichtungen ist ein hochwertiges Speiseangebot von entscheidender Bedeutung. Bei VielfaltMenü legen wir großen Wert darauf, dass unsere Mahlzeiten allen am Tisch schmecken und auch gut tun.

Unsere Philosophie ist es, abwechslungsreiche Mahlzeiten anzubieten, die eine gesunde energiereiche Ernährung unterstützen.

Mittagessen &
viel mehr

Von morgens bis abends lecker. Jeder Mensch hat individuelle Vorstellungen – besonders bei strukturierten Tagesabläufen.

Unser Verpflegungsangebot reicht von Frühstück, Mittagessen, Zwischenmahlzeiten und Kaffee und Kuchen bis zum Abendessen. Hierbei richten wir uns nach den individuellen Bedürfnissen Ihrer Einrichtung.
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Wir machen das. Persönlich.

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Frühstück

Mit unserer Frühstücksauswahl können Ihre Bewohnerinnen und Bewohner fit und energiegeladen in den Tag starten. Denn wir wissen, dass das Frühstück eine wichtige Mahlzeit des Tages ist.

Mittagessen

Unsere Mittagsmahlzeiten sind vollwertig und abwechslungsreich. Wir bieten verschiedene Menüoptionen zur Auswahl an. Unser vorrangiges Ziel ist es, die Gesundheit und Lebensqualität älterer Menschen zu erhalten und zu fördern.

Zwischenmahlzeiten

Unsere leicht verdaulichen und leckeren Zwischenmahlzeiten bieten eine willkommene Abwechslung. Sie fördern das Wohlbefinden und bieten eine zusätzliche Gelegenheit zur wichtigen Nährstoffaufnahme.

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Kaffee-Zeit

Pausen zwischen Mittag- und Abendessen ist in jedem Verpflegungsplan einer Pflegeeinrichtung verankert. Dabei ist es uns besonders wichtig, die Bewohnerinnen und Bewohner zusammenzubringen und ihnen ein Stück Lebensfreude zu servieren.

Abendverpflegung

Das Abendessen ist ein wichtiger Bestandteil der täglichen Verpflegung. Für Ihre Einrichtung können Sie aus einer Vielzahl von Optionen wählen: Vollkost, leichtere Vollkost sowie ovo-lakto-vegetarische Speisen.

Getränke

Viel trinken ist wichtig. Das gilt auch für ältere Menschen. Unsere Auswahl an Getränken trägt dazu bei, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche entgegenzuwirken und ermöglicht es, den Tag in vollen Zügen zu genießen.

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Sonderkost

Unsere Sonderkost für Menschen mit Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten umfassst verschiedene spezielle Diätoptionen, wie beispielsweise glutenfreie Mahlzeiten.

Sonderkost-Menüs werden

  • von unseren staatlich anerkannten Diätassistentinnen und Diätassistenten sorgfältig geplant.
  • unter strengen Auflagen von unseren geschulten Köchinnen und Köchen separat zubereitet und versiegelt.
  • namentlich gekennzeichnet und geschützt von den regulären Mahlzeiten geliefert.

Frisch gekocht ...

... in Ihrer Küche.

  • In Ihrer Einrichtung bereiten wir täglich frische Gerichte direkt vor Ort zu.
  • Zur Mittagszeit servieren unsere Servicekräfte das frische Essen mit einem Lächeln.
  • Außerdem bieten wir Ihnen individuelle Beratung einer eigenen Küche vor Ort an.

... in unseren Küchen.

  • Wir betreiben deutschlandweit über 30 eigene regionale Küchen.
  • So sind frisch gekochte Speisen auch für Einrichtungen ohne eigene Küche oder Geräte möglich.
  • Das Essen wird täglich in unseren Küchen zubereitet und auf kurzen Wegen in Ihre Einrichtung gebracht.
  • Je nach Zubereitungsform werden die Speisen regeneriert oder direkt angerichtet und serviert.

Ob eigene Küche vor Ort in Ihrer Einrichtung oder frisch gekocht und geliefert aus einer unserer lokalen Produktionsküchen – wir finden die beste Lösung für Ihre Anforderungen.
Hier geht es zu unseren Verpflegungskonzepten.

VielfaltMenü GmbH
Oberlandstr. 13-14
12099 Berlin

Servicecenter
Telefon +49 3494 6694400
servicecenter@vielfaltmenue.com