Als Standard bieten wir schon vieles in Bio-Qualität. Auf Wunsch sind einzelne Menülinien auch in 100 Prozent Bio möglich. Genauso flexibel sind wir bei den Getränken. Wasser, ungesüßte Tees, Milch oder pflanzenbasierte Drinks erfrischen, spenden Energie und helfen beim Konzentrieren. Denn wichtig ist uns bei allem das Wohl der Kinder und Jugendlichen.
Die erste Mahlzeit des Tages soll die Kinder für ihren spannenden Tag stärken. Mal gibt es belegte Brötchen und Vollkornbrot mit selbstgemachtem Aufstrich, ergänzt durch Rohkost oder frisches Obst, mal ein zuckerarmes Müsli oder cremigen Quark.
Bei uns wird täglich frisch gekocht. Unsere Mittagsgerichte sind ausgewogen und abwechslungsreich. Zur Auswahl bieten wir beim Schulessen mehrere Menülinien an, jeden Tag mindestens eine vegetarische Alternative und wir orientieren uns zur optimalen Gestaltung der Speisepläne für die Schule an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Die Kinder können ihr Wunschmenü zusammen mit ihren Eltern online auswählen.
Unser buntes Kioskangebot bietet Getränke und Snacks, die zwischen den Hauptmahlzeiten den kleinen Hunger stillen, wie zum Beispiel belegte Brote oder Bananenmuffins. Gerne berücksichtigen wir beim Angebot auch Ihre Vorstellungen und Wünsche bzw. die der Schülerinnen und Schüler. Unser Kiosk- bzw. Cafeteriakonzept ist besonders beliebt bei Jugendlichen.
Gesund genießen. Kinder brauchen zum Wachsen Vitamine und Mineralien. Und mit mundgerecht servierten Stücken essen die Kleinen nachweislich mehr Obst und Gemüse.
Zu einem ausgewogenen Schulcatering gehören selbstverständlich auch Getränke. Denn viel Trinken ist wichtig, insbesondere, wenn man den ganzen Tag in Bewegung ist. Unsere Getränkeauswahl, wie zum Beispiel Wasser oder ungesüßte Tees, stimmen wir gerne individuell mit Ihnen ab.
In der Schulverpflegung bieten wir für Ausflüge leckere Lunchpakete an. Ein kalter Mittagssnack, Obst und ein Getränk sorgen dafür, dass auch bei Entdeckungstouren kein Hunger aufkommt.
Wie im Urlaub. Am Büfett stellen sich die Kinder und Jugendlichen aus appetitlich angerichteten warmen und kalten Speisen ihr Lieblingsessen selbst zusammen. Unsere Büfettlösung beim Schulessen gibt es für unser Frühstück sowie unser Mittagessenangebot für Grundschulen und weiterführende Schulen. Hier können die Kids nach Lust und Laune auswählen und genießen. Lust aufs Ausprobieren machen ihnen spannende Aktionen – wie unsere Wok-Station zur Mittagszeit.
Für Kinder mit gängigen Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten bieten wir unterschiedliche Sonderkostformen, wie zum Beispiel glutenfreie Kost. Geplant werden diese Menüs von unserem staatlich anerkannten Diätassistenten*innen. Unsere geschulten Köchinnen und Köche bereiten die Gerichte unter strengen Auflagen separat zu, versiegeln sie und kennzeichnen sie namentlich. Die Gerichte werden zudem getrennt von den regulären Menüs geliefert.
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Allergiker können pro Sonderkostform aus bis zu zwei Menüs je nach Region und Anforderungen wählen.
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