Schulverpflegung Berlin
Frisch, verlässlich,
für jede Berliner Schule
Berlin hat über 800 öffentliche Schulen – und jede hat andere Anforderungen. Ob Ganztagsgrundschule in Neukölln, Integrierte Sekundarschule in Mitte oder Gymnasium in Charlottenburg: Wir liefern täglich frisch zubereitetes Schulessen, das den Anforderungen der Berliner Senatsverwaltung für Bildung entspricht – zuverlässig, transparent und ohne Mehraufwand für Ihr Team.
Für Berliner Grundschulen, ISS und Gymnasien
Berlins Schullandschaft ist vielfältig – unsere Verpflegungslösungen sind es auch. Ein fester Ansprechpartner für Ihre Schule, der die Berliner Anforderungen kennt und Ihren Alltag wirklich entlastet.
Schulverpflegung, die den Berliner Schulalltag wirklich kennt
Von der Grundschule in Marzahn bis zum Gymnasium in Zehlendorf – wir kennen die Anforderungen, die Berliner Schulen täglich stellen, und haben die Prozesse, um sie zu erfüllen.
Alle 12 Berliner Bezirke
Von Reinickendorf bis Treptow-Köpenick: Unsere Berliner Produktionsküchen beliefern alle Bezirke pünktlich – mit kurzen Wegen und lokaler Verantwortung.
Berliner Vielfalt auf dem Teller
Berlins Schulen sind so vielfältig wie die Stadt selbst. Unsere Menüs berücksichtigen halal, vegetarisch, vegan und weitere Ernährungsformen – ohne Sonderbestellung.
Ganztagsschule Berlin 2026+
Mit dem Berliner Ganztagsschulausbau steigen die Anforderungen. Wir sind vorbereitet: flexible Konzepte für erweiterte Betreuungszeiten und wachsende Schülerzahlen.
BuT-fähige Abrechnung
Wir unterstützen Berliner Familien aktiv bei der Beantragung des Bildungs- und Teilhabepakets – damit kein Kind in Berlin hungrig lernen muss.
DGE-Standard & Senatsvorgaben
Unsere Schulverpflegung erfüllt den DGE-Qualitätsstandard für Schulen und die Anforderungen der Berliner Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Familie.
Fester Ansprechpartner vor Ort
Kein Callcenter, kein Ticketsystem: Sie haben eine direkte Kontaktperson, die Ihre Schule kennt und bei Fragen oder Änderungen sofort reagiert.
Was Berliner Schulleitungen wirklich beschäftigt
Der Berliner Ausschreibungsprozess ist komplex
Seit der Neuausschreibung 2024 durch die Senatsverwaltung für Bildung gelten neue Anforderungen: digitales Bestellsystem, Transparenz über Nährwerte und Allergene, Mitwirkungsrechte der Schulen. Viele Schulleitungen stehen vor der Frage, welcher Caterer diese Vorgaben wirklich erfüllt.
Berlins multikulturelle Schülerschaft braucht echte Vielfalt
In einer Berliner Klasse sitzen Kinder aus 20 Nationen. Halal, vegetarisch, vegan, laktosefrei – das ist kein Sonderfall, sondern Berliner Alltag. Schulverpflegung muss das abbilden, ohne Mehraufwand für Lehrkräfte und Schulverwaltung zu erzeugen.
Ganztagsausbau: Mehr Schüler, gleiche Küche
Mit dem Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung ab 2026 steigen die Schülerzahlen in Berliner Grundschulen sprunghaft. Viele Schulen haben keine eigene Küche oder zu kleine Ausgabeflächen – und brauchen einen Caterer, der das flexibel löst.
Schulcatering, das die Berliner Anforderungen kennt
Ausschreibungskonform & digital
Wir erfüllen alle aktuellen Berliner Ausschreibungsanforderungen: digitales Bestell- und Abrechnungssystem, vollständige Nährwert- und Allergendeklaration, Mitwirkungsrechte der Schulen im laufenden Betrieb.
Halal, vegetarisch, vegan – standardmäßig
Keine Sonderbestellung, kein Aufpreis: Berliner Vielfalt ist in unseren Menüs eingebaut. Jede Mahlzeit ist klar gekennzeichnet – für Eltern, Schüler und Schulverwaltung.
Skalierbar für den Ganztagsausbau
Ob 150 oder 600 Mahlzeiten täglich – unsere Berliner Produktionsküchen sind auf Wachstum ausgelegt. Wir begleiten Ihre Schule beim Übergang in den erweiterten Ganztagsbetrieb.
Neue Verträge, neue Standards – wir sind dabei
Die Neuausschreibung der Berliner Schulverpflegung 2024 hat die Anforderungen erhöht. VielfaltMenü hat die neuen Standards von Anfang an mitgedacht – und ist bereit für die nächste Ausschreibungsrunde.
Schulcatering Berlin: Sechs Gründe, warum Berliner Schulen uns vertrauen
Wir kennen die Berliner Schullandschaft – ihre Anforderungen, ihre Vielfalt und die spezifischen Herausforderungen des Ganztagsbetriebs in der Hauptstadt.
Digitales System nach Berliner Vorgabe
Seit der Berliner Schulverpflegungsausschreibung 2024 ist ein digitales Bestell- und Abrechnungssystem Pflicht. Unsere Plattform erfüllt alle Anforderungen – für Eltern, Schulen und Schulträger gleichermaßen, mit Echtzeit-Einsicht in Speisepläne und Nährwerte.
Berliner Küchen, kurze Wege
Unsere Produktionsküchen in Berlin garantieren kurze Transportwege in alle 12 Bezirke. Das bedeutet frischere Mahlzeiten, geringere Emissionen und pünktliche Lieferung – auch wenn im Berliner Stadtverkehr mal etwas schiefläuft.
Menüvielfalt für die Hauptstadt
Berlin ist die vielfältigste Stadt Deutschlands – und das spiegelt sich in unseren Menüs wider. Halal, vegetarisch, vegan, laktosefrei und weitere Sonderkostformen sind fester Bestandteil unseres Angebots, nicht das Ausnahmemodell.
Vorbereitet auf den Ganztagsausbau
Berlin baut Ganztagsschulen massiv aus. Wir bieten skalierbare Verpflegungskonzepte, die mit Ihrer Schule wachsen – ohne Qualitätsverlust bei steigenden Schülerzahlen und ohne Umbau Ihrer Küche.
DGE-Standard & Berliner Qualitätsvorgaben
Unsere Schulverpflegung erfüllt den DGE-Qualitätsstandard für Schulen und die Vorgaben der Berliner Senatsverwaltung für Bildung – dokumentiert, nachvollziehbar und jederzeit einsehbar für Schulleitung und Elternvertretung.
BuT-Abwicklung ohne Aufwand
Das Bildungs- und Teilhabepaket ist für viele Berliner Familien entscheidend. Wir übernehmen die BuT-Abwicklung direkt mit dem Berliner Jobcenter und den Bezirksämtern – ohne bürokratischen Mehraufwand für Ihre Schule.
Schulverpflegung Berlin den ganzen Schultag.
Von der Frühstückspause bis zum Nachmittagssnack im Ganztagsbetrieb – unser Verpflegungsangebot ist auf den Berliner Schulalltag zugeschnitten.
Frühstück für Berliner Grundschulen
Vollkornbrot, Obst und Rohkost – pünktlich geliefert für Berliner Grundschulen mit frühem Unterrichtsbeginn. Ideal für Schüler, die morgens ohne Frühstück aus dem Haus kommen.
Mittagessen für alle Jahrgänge
Täglich frisch aus unserer Berliner Küche: altersgerechte Portionen für Grundschüler und Oberschüler, mehrere Menülinien (klassisch, vegetarisch, vegan, halal) nach DGE-Qualitätsstandard.
Pausensnack für die große Pause
Vollkornbrote, Gemüsesticks und Obst – zuckerfrei und energiereich für konzentriertes Lernen am Nachmittag. Passend für Berliner Ganztagsschulen mit langen Betreuungszeiten.
Vitamin-Naschplatte
Mundgerecht geschnittenes Obst und Gemüse – Berliner Schulkinder greifen selbst zu und entscheiden, was sie mögen. Fördert Selbstständigkeit und macht Ernährungsbildung erlebbar.
Getränke nach DGE-Empfehlung
Wasser und ungesüßte Tees den ganzen Schultag – entspricht den DGE-Empfehlungen für Schulverpflegung und den Berliner Qualitätsvorgaben für Getränke in Schulen.
Lunchpakete für Berliner Ausflüge
Belegte Brote, Obst und Getränk – hygienisch verpackt und mit Name und Klasse beschriftet. Für Berliner Schulausflüge ins Umland, Klassenfahrten oder Projekttage außer Haus.
Schulkiosk & Cafeteria Berlin
Für Berliner ISS, Gemeinschaftsschulen und Gymnasien: Wir betreiben Ihren Schulkiosk oder Ihre Cafeteria – mit gesunden Snacks, belegten Brötchen und warmen Speisen, DGE-konform und ohne Aufwand für Sie.
Sonderkost & Berliner Vielfalt
Halal, vegan, laktosefrei, glutenfrei, koscher – alle 14 EU-Hauptallergene klar deklariert. Berlins kulturelle Vielfalt ist in unseren Menüs kein Sonderfall, sondern Standard.
Ernährungsbildung, die Berlin kennt und liebt.
Wir nutzen das, was Berlin einzigartig macht – Stadtfarmen, Wochenmärkte, Gemeinschaftsgärten – für lebendige Ernährungsbildung, die Schüler wirklich bewegt.
Berliner Themenwochen & Projekttage
Von der Woche der Lebensmittelverschwendung bis zum Aktionstag pflanzenbasierte Ernährung: Wir liefern fertige Konzepte mit Unterrichtsmaterialien, die Berliner Lehrkräfte direkt einsetzen können – ohne Vorbereitung, ohne Mehraufwand, mit echtem Lerneffekt.
Cook-at-School: Berliner Schüler kochen mit Profis
Der Klassenraum wird zur Küche: Mit einem VielfaltMenü-Profikoch bereiten Berliner Schüler echte Rezepte zu, lernen Tischregeln und entdecken, wie einfach gesundes Kochen sein kann. Ein Projekt, das mit dem Award der Gemeinschaftsgastronomie ausgezeichnet wurde.
Ausflüge zu Berliner Stadtfarmen & Märkten
Berlin hat mehr Stadtfarmen, Gemeinschaftsgärten und Wochenmärkte als jede andere deutsche Großstadt. Wir organisieren Schulausflüge zu diesen Orten – inklusive pädagogischem Programm, das zeigt, wie regionale Lebensmittel in der Hauptstadt produziert und vermarktet werden.
Hochbeet im Berliner Schulhof
Wir liefern und installieren ein fertiges Hochbeet mit Erde, Saatgut und Pflanzen – inklusive Pflanzplan, Pflegeanleitung und pädagogischem Begleitmaterial. Berliner Schüler erleben, wie Gemüse wächst, und verbinden das mit dem, was täglich auf ihrem Teller landet.
Das richtige Konzept für jede Berliner Schulinfrastruktur
Berliner Schulen sind unterschiedlich ausgestattet – manche haben eine vollwertige Küche, andere nur einen Ausgaberaum. Wir haben für jede Situation das passende Konzept.
Cook & Serve
Unser Kochteam arbeitet in Ihrer Berliner Schulküche und bereitet das Mittagessen täglich frisch vor Ort zu. Maximale Frische, kein Transportweg – ideal für Berliner Schulen, die ihre Küche bereits betreiben oder neu einrichten.
Cook & Hold
Frisch in unserer Berliner Produktionsküche zubereitet und pünktlich warm geliefert – in Thermobehältern, die Temperatur und Qualität bis zur Ausgabe sichern. Das meistgewählte Konzept für Berliner Grundschulen ohne Kücheninfrastruktur.
Cook & Chill
Frisch gekocht, schonend gekühlt und bei Ihnen vor Ort regeneriert – ideal für Berliner Ganztagsschulen mit mehreren Ausgabezeiten oder gestaffelten Mittagspausen. Maximale Flexibilität ohne Qualitätsverlust.
Cook & Complete
Frisch zubereitet, gekühlt geliefert und flexibel regeneriert – das optimale Konzept für große Berliner Schulen mit 400+ Mahlzeiten täglich. Kombiniert alle Vorteile: Frische, Skalierbarkeit und Flexibilität für den Berliner Ganztagsausbau.
In 3 Schritten zur Schulverpflegung für Ihre Berliner Schule
Unkompliziert, persönlich und auf die Berliner Anforderungen zugeschnitten – von der ersten Anfrage bis zum ersten Mittagessen.
Anfrage & Berliner Beratung
Füllen Sie das Formular aus oder rufen Sie uns an. Wir besprechen Ihre Schulgröße, Ihren Bezirk, die Küchensituation und die spezifischen Anforderungen Ihrer Berliner Schule – persönlich und ohne Callcenter.
Individuelles Angebot erhalten
Sie erhalten ein transparentes Angebot, das auf Ihre Schule zugeschnitten ist – mit klarem Preismodell, BuT-Abwicklung und ohne versteckte Kosten. Wir kennen die Berliner Preiserwartungen und arbeiten fair.
Lieferstart in Berlin
Wir starten mit einem festen Berliner Ansprechpartner, klaren Abläufen und einem reibungslosen Onboarding – damit Ihre Schule vom ersten Tag an entlastet ist.
Was Berliner Schulen über Schulcatering wissen sollten
Informationen für Schulleitungen, Schulträger, Elternvertretungen und Bezirksämter in Berlin rund um professionelle Schulverpflegung in der Hauptstadt.
Schulverpflegung in Berlin: Rechtlicher Rahmen und Senatsvorgaben
In Berlin ist die Schulverpflegung für Grundschulen zentral über die Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Familie geregelt. Die Ausschreibung 2024 hat neue Standards gesetzt: Caterer müssen ein digitales Bestell- und Abrechnungssystem bereitstellen, vollständige Nährwert- und Allergeninformationen liefern und Schulen Mitwirkungsrechte im laufenden Vertrag einräumen.
Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen bildet die ernährungswissenschaftliche Grundlage. Er schreibt unter anderem vor, dass täglich mindestens eine vegetarische Option angeboten werden muss und der Zuckergehalt in Mahlzeiten begrenzt ist. Berliner Schulen, die einen Caterer wählen, sollten prüfen, ob dieser Standard nachweislich eingehalten wird.
- Berliner Ausschreibungsanforderungen 2024 vollständig erfüllt
- Digitales Bestell- und Abrechnungssystem für Eltern und Schulen
- Vollständige Nährwert- und Allergendeklaration nach EU-Recht
- Mitwirkungsrechte der Schule im laufenden Vertrag
- DGE-Qualitätsstandard für Schulverpflegung nachweislich umgesetzt
Berliner Schulverpflegung im Wandel: Ganztagsausbau und BuT
Mit dem Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung im Grundschulalter ab 2026 steht Berlin vor einer der größten schulpolitischen Herausforderungen der letzten Jahrzehnte. Schätzungsweise 100.000 zusätzliche Betreuungsplätze werden benötigt – und mit ihnen entsprechende Verpflegungskapazitäten. Berliner Schulen, die jetzt einen Caterer wählen, sollten auf Skalierbarkeit achten.
Das Bildungs- und Teilhabepaket (BuT) ermöglicht Berliner Kindern aus einkommensschwachen Familien den Zugang zum Schulessen. Über das Berliner Jobcenter und die Bezirksämter können Familien Zuschüsse beantragen. Ein professioneller Caterer übernimmt die Abwicklung direkt – ohne bürokratischen Aufwand für Schulen und Eltern.
- Skalierbare Konzepte für den Berliner Ganztagsausbau ab 2026
- BuT-Abwicklung mit Berliner Jobcenter und Bezirksämtern
- Erfahrung mit allen 12 Berliner Bezirken und deren Anforderungen
- Flexible Kapazitäten für wachsende Schülerzahlen
- Persönlicher Ansprechpartner in Berlin – kein Callcenter
Berlin hat über 800 öffentliche Schulen – und jede ist anders.
Von der kleinen Grundschule in Pankow mit 200 Schülern bis zur großen Integrierten Sekundarschule in Neukölln mit über 1.000 Schülern: Berlins Schullandschaft ist so vielfältig wie die Stadt selbst. VielfaltMenü kennt diese Vielfalt und hat für jede Schulgröße, jede Infrastruktur und jeden Berliner Bezirk das passende Verpflegungskonzept – individuell, skalierbar und verlässlich.
Ihre Fragen zur Schulverpflegung in Berlin
Antworten auf die Fragen, die Berliner Schulleitungen, Schulträger und Elternvertretungen am häufigsten stellen.
Schulcatering in Berlin anfragen – kostenlos & persönlich
Ob Grundschule in Neukölln, Ganztagsschule in Pankow oder ISS in Charlottenburg – sprechen Sie uns an. Wir kennen die Berliner Anforderungen und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot für Ihre Schule. Unverbindlich, transparent und ohne Callcenter.