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Aktuelle Blogbeiträge
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Essen für alle: Wie das Bildungs- und Teilhabepaket Familien unterstützt
8 von 10 Kindern bekommen nicht, was ihnen eigentlich zusteht: Weder kostenloses Mittagessen, Unterstützung für den Sportverein noch Zuschuss zur Kla […]
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Vom Acker bis zum Teller – Gemeinsam wachsen mit den Ackerpaten
Wie entsteht gutes Essen? Im Interview mit den Ackerpaten spricht VielfaltMenü darüber, wie aus Boden, Bildung und Gemeinschaft nachhaltige Ernährung […]
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Mehr als nur Deko: Wie Petersilie den Speiseplan bereichert
Frisch, vielseitig und voller Nährstoffe: Petersilie kann weit mehr, als nur den Tellerrand zu schmücken. Ob in Suppen, Kartoffelpüree oder als Pesto […]
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Kartoffelbrei, Kartoffelpüree oder Kartoffelstampf: Was ist der Unterschied?
Kartoffeln gehören zu den Klassikern in Kita, Schule, Pflege und Camps. Besonders beliebt sind Brei, Püree und Stampf. Doch worin unterscheiden sich […]
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Mealprep im Familienalltag: Entlastung für Eltern & gutes Essen für Kinder
Zwischen Kita, Schule, Job und Haushalt bleibt vielen Eltern kaum Zeit zum Durchatmen – geschweige denn zum entspannten Kochen. Trotzdem wünschen sie […]
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Möhren und Karotten: Warum sie erst gekocht ihre volle Kraft entfalten
Möhren und Karotten gehören in jede Küche – vom Kita-Speiseplan bis zur Senioreneinrichtung. Doch entscheidend ist, wie sie zubereitet werden. Roh li […]
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