Catering for
retirement and care
facilities with VielfaltMenü

For people in retirement and care homes, a high-quality menu is of crucial importance. At VielfaltMenü, we make sure that our meals taste good and are good for everyone at the table.

Our philosophy is to offer varied meals that support a healthy, energy-rich diet.

Mittagessen &
viel mehr

Von morgens bis abends lecker. Jeder Mensch hat individuelle Vorstellungen – besonders bei strukturierten Tagesabläufen.

Unser Verpflegungsangebot reicht von Frühstück, Mittagessen, Zwischenmahlzeiten und Kaffee und Kuchen bis zum Abendessen. Hierbei richten wir uns nach den individuellen Bedürfnissen Ihrer Einrichtung.

Frühstück

Mit unserer Frühstücksauswahl können Ihre Bewohnerinnen und Bewohner fit und energiegeladen in den Tag starten. Denn wir wissen, dass das Frühstück eine wichtige Mahlzeit des Tages ist.

Mittagessen

Unsere Mittagsmahlzeiten sind vollwertig und abwechslungsreich. Wir bieten verschiedene Menüoptionen zur Auswahl an. Unser vorrangiges Ziel ist es, die Gesundheit und Lebensqualität älterer Menschen zu erhalten und zu fördern.

Zwischenmahlzeiten

Unsere leicht verdaulichen und leckeren Zwischenmahlzeiten bieten eine willkommene Abwechslung. Sie fördern das Wohlbefinden und bieten eine zusätzliche Gelegenheit zur wichtigen Nährstoffaufnahme.

Kaffee-Zeit

Pausen zwischen Mittag- und Abendessen ist in jedem Verpflegungsplan einer Pflegeeinrichtung verankert. Dabei ist es uns besonders wichtig, die Bewohnerinnen und Bewohner zusammenzubringen und ihnen ein Stück Lebensfreude zu servieren.

Abendverpflegung

Das Abendessen ist ein wichtiger Bestandteil der täglichen Verpflegung. Für Ihre Einrichtung können Sie aus einer Vielzahl von Optionen wählen: Vollkost, leichtere Vollkost sowie ovo-lakto-vegetarische Speisen.

Getränke

Viel trinken ist wichtig. Das gilt auch für ältere Menschen. Unsere Auswahl an Getränken trägt dazu bei, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche entgegenzuwirken und ermöglicht es, den Tag in vollen Zügen zu genießen.

Sonderkost

Unsere Sonderkost für Menschen mit Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten umfassst verschiedene spezielle Diätoptionen, wie beispielsweise glutenfreie Mahlzeiten.

Sonderkost-Menüs werden

  • von unseren staatlich anerkannten Diätassistentinnen und Diätassistenten sorgfältig geplant.
  • unter strengen Auflagen von unseren geschulten Köchinnen und Köchen separat zubereitet und versiegelt.
  • namentlich gekennzeichnet und geschützt von den regulären Mahlzeiten geliefert.

Frisch gekocht ...

... in your kitchen.

  • We prepare fresh meals directly on site at your facility every day.
  • At lunchtime, our service staff serve the fresh food with a smile.
  • We also offer you individual advice from our own kitchen on site.

... in unseren Küchen.

  • We operate over 30 of our own regional kitchens throughout Germany.
  • This means that freshly cooked meals are also possible for facilities without their own kitchen or equipment.
  • The food is prepared daily in our kitchens and delivered to your facility within a short distance.
  • Depending on how it is prepared, the food is either regenerated or served immediately.

Whether your own kitchen is on-site at your facility or freshly cooked and delivered from one of our local production kitchens, we will find the best solution for your needs.
Click here to learn more.

Wir machen das. Persönlich.

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